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单锅喷淋式高温高压调理杀菌釜

  • 品牌: 德正机械
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  • 有效期至: 长期有效
  • 最后更新: 2019-10-30 15:08
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详细说明
 单锅喷淋式高温高压调理杀菌釜

全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1.金属容器:马口铁罐、铝罐。
2.玻璃瓶制品。
3.塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
4.软袋包装:铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋等。

产品特点
1.直接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2.减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4.水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
5.低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7.完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到较低,特别适合含气包装的产品。
8.工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9.杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
10.蒸汽杀菌功能(可选项)。

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